2024年5月中旬期間限定「人類みな麺類」が
全国400店舗同時オープン！

　⼤阪⾏列No.1ラーメン店「⼈類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社（本社：⼤阪市淀川区、代表取締役：松村貴⼤）は、全国47都道府県で大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」を400店舗同時オープンするイベント「人類みな麺類 宇宙へ!!!」を開催いたします。

　当イベントは日本を盛り上げることを目的としており、開催期間は「ラーメン食材一式」などを搭載して2023年の11月10日(金)に打ち上げたイーロンマスク⽒率いるアメリカの航空宇宙メーカーSpX-29としても知られる「スペースX CRS-29(以下：スペースX)」が地球に帰還した日から2ヶ月間を予定しています。

　イベント期間中は宇宙に打ち上げた「ラーメン食材一式」等が地球に帰還することを記念して、「らーめん原点 SPACE」の他にまぜそばを2種類を提供し、北は北海道、南は沖縄まで日本全国に「人類みな麺類」のらーめんをお届けいたします。

商品紹介

《ラーメンメニュー》
価格はすべて予価

■らーめん原点 SPACE
大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」の “原点”となる醤油ラーメンです。
鰹をふんだんに使用した香味油に醤油独自の甘みを生かした懐かしいラーメンに仕上げています。2023年の11月10日に “世界初(※)！宇宙に飛び立ったラーメン”です。
※世界初については自社調べ。

厚切りチャーシュー 1,181円(税込み1,300円)
薄切りチャーシュー 900円(税込み990円)


■原点まぜそば SPACE
自家製醤油に漬け込んだとろとろチャーシューが風味豊かな全粒粉入り特注麺とよく絡み合う、鰹まぜそばです。

厚切りチャーシュー 1,181円(税込み1,300円)
薄切りチャーシュー 900円(税込み990円)

■原点ピリ辛まぜそば SPACE
自家製醤油に漬け込んだとろとろチャーシューと鰹をふんだんに使用した香味油と旨辛唐辛子がマッチするスパイシーな1杯。

厚切りチャーシュー 1,181円(税込み1,300円)
薄切りチャーシュー 900円(税込み990円)

《トッピングメニュー》

■厚切りチャーシュー1枚追加
272円(税込み 300円)

■厚切りチューシュー2枚追加
454円(税込み 500円)

■ネギ追加
227円(税込み 250円)

■メンマ追加
227円(税込み 250円)

店舗加盟方法

加盟金・ロイヤリティ”0円” ！大阪行列No.1ラーメンを自分のお店で提供できる！

当イベントは「日本全国を盛り上げる！」ことを目的としており、エントリー対象となる「飲食店営業ができる実店舗を所有している事業主」は加盟金・ロイヤリティー「0円」でエントリーいただけます。

エントリーは申込フォームから行うことができ、4月12日(金)にこのホームページにて公開します。

※商品のクオリティを保つために、実店舗のみのエントリーを可能とさせていただきます。キッチンカー、ゴーズとレストラン、一般家庭などは対象外。

申し込みフォーム

サスティナブルなラーメンへの第一歩！
宇宙プロジェクト「人類みな宇宙へ!!!」

　UNCHI株式会社は「宇宙でも作れる、そして食べられるユニバーサル・サスティナブルなラーメン」の第一歩として、2023年11月に宇宙プロジェクト「人類みな麺類宇宙へ!!!」に取り組んでいます。当プロジェクトでは「ラーメン食材一式」をイーロンマスク⽒率いるアメリカの航空宇宙メーカーSpX-29としても知られる「スペースX CRS-29」に搭載し、11月9日8:28 EST（11月10日10:28 JST）に打ち上げられており、「世界初」の試みとして、半年以上宇宙空間に暴露されます。打ち上げられたものは、2024年の5月頃に地球に帰還する予定となっており、宇宙空間に暴露された食材等はサスティナブルなラーメンの研究材料として使用予定です。

 

　また、宇宙プロジェクトの目的の一部として、UNCHI株式会社は2025年の大阪・万博出店を目指し、大阪代表ラーメン店として宇宙空間に打ち上げられた材料は地球に帰還後、1970年⼤阪万博で来場者に感動を与えた「⽉の⽯」にならい、「隕石ラーメン鉢を作るための土」をもとに「隕石ラーメン鉢」を作成し、宇宙から帰還した「2025年日本国際博覧会（以下 大阪・関西万博2025)専用看板」と共に人類に宇宙は手元まで来ていることを伝えます。

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