参加している学生がプロデュースしているお店がついにオープン。 1/28(土)に「人類みな饂飩酒場」、1/29(日)に「人類みなジンギスカン」が連日グランドオープ 続き »
毎年恒例！「人類みな麺類」年末年始ぶっ通し営業 限定ラーメン「Thanks Giving Ramen 2022〜2023」の提供にお越しいただきありがとうござい 続き »
「らーめんstyle JUNK STORY本店」「麺と心7」など 人気ラーメン店を運営していた株式会社Warm Heartが UNCHI株式会社と共に新しい形で 続き »
担担麺の掟を破る者
和の担担麺専門店がグランフロント大阪南館7階に復活！
TAKAHIRO RAMEN × FAR YEAST OSAKA
大阪行列No.1「人類みな麺類」プロデュースの本格ラーメンと、数多くのアワードを持つ国内有数のブリュワリー「FAR YEAST BREWING」が持つ20種類以上の生クラフトビールが楽しめるビアバル
坂本龍馬が愛したラーメン食堂
大阪行列No.1「人類みな麺類」と、メディアで話題の “おともや”がコラボレーション！ヨドバシカメラLINKS UMEDA１階に誕生！
ラーメンハウス MAMO
UNCHIと北海道大樹町「Cafe & Dinning MAMO」がタッグを組んで「ラーメンハウス MAMO」として生まれ変わる。
RAMEN CUBISM
2019年にオープンし、香港ミシュランに掲載されて以来人気を博す。
ガネーシャ
北海道の帯広市のネパールカレー店「ガネーシャ」にてカレーラーメンをプロデュース。
世界一忙しいラーメン屋
山陽自動車道・三木SAの上り線に「世界一忙しいラーメン屋」としてラーメンをプロデュース。
麦酒と肉汁
１日６組限定 完全予約制焼肉コース専門店。炙りサーロインからはじまり、焼肉の後はしゃぶしゃぶまで堪能。
人類はみな麺類
ネパールの首都カトマンズより進んだ郊外のエリアにある広大なホテルリゾート内のラーメンレストランとして「人類はみな麺類」を出店。
RAMEN401
東京池尻大橋に日曜日限定でオープンするラーメン店をプロデュース。
世界一忙しいラーメン屋 加西SA
２店舗目は地球防衛軍をイメージした正義感あふれるカラーリングで、家族で立ち寄るサービスエリアだからこその楽しみ方も提案。
ラーメンモンスターズ 豊浜SA
ラーメンの化身がキャラクターとなって現れる。高松自動車道、豊浜SA上り線のフードコートのラーメンをプロデュース。
世界一最古のラーメン屋
阿寒湖温泉にある温泉旅館ホテル「あかん遊久の里 鶴雅」に、北海道の食材を贅沢に使ったラーメン店をプロデュース。
CHICCO BAL 大阪・梅田店
キッチンカーが目印のクラフトビールと飲茶を楽しむバル。
CHICCO BAL 大阪城公園店
大阪城公園のJO-TERRACE OSAKA内、大きな窓から大阪城を眺めながら飲茶と担担麺が楽しめるバル。
ちいさなちいさなラーメン屋の物語
舞鶴若狭自動車道「六人部PA(下り線)」に新たなブランドでパーキングエリアのラーメンをリニューアル！
