2024〜2025年年末年始の営業

2024年もお世話になりました。
今年も皆さまのおかげさまで沢山の出会いがあり、過去最高の出店数（2024年度のみ出店数20店舗以上・海外2店舗・イベント出店300店舗以上）となりました。海外も2カ国（パラオと韓国）に出店もでき、たくさんの場所で麺類をお届けできている喜びを感じます。

さて、UNCHIとしても万博が始まる4月まで新規出店が多数ありますので、新店舗オープンに向けてブランド入れ替えや、応援で営業時間の変更などがございます。直営店にご来店の際は、以下の内容をご確認のうえ、お越しいただきますと幸いです。

人類に麺類を。

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●人類みな麺類
12/29日：9:00〜23:00
12/30月：10:00〜27:00
12/31火：9:00〜通し営業
1/1水：〜17:00 / 18:00〜通し営業
1/2木：通し営業
1/3金：〜28:00
1/4土：9:00〜28:00
1/5日：9:00〜27:00
1/6月：10:00〜27:00
1/7火：10:00〜27:00

※31〜1日の17時まではお正月限定らーめん「Thanks Giving Ramen 2024-2025」のみ提供
※通し営業とは24時間営業という意味です。

●世界一暇なラーメン屋

12/29日：10:00〜麺無くなり次第終了
12/30月：休み
12/31火：休み
1/1水：休み
1/2木：休み
1/3金：休み
1/4土：10:00〜22:00
1/5日：10:00〜22:00
1/6月：11:00〜22:00
1/7火：11:00〜22:00

●unchi coffee

12/29日：11:00〜22:00
12/30月：11:00〜22:00
12/31火：11:00〜18:00
1/1水・祝：休み
1/2木：11:00〜22:00
1/3金：11:00〜22:00
1/4土：11:00〜22:00
1/5日：11:00〜22:00
1/6月：11:00〜22:00

●創業麺類元年 1代目猿肉亭
12/29日：通常営業
12/30月：他店舗オープンに向けて応援でお休みします

●１年間限定・人類みな麺類と焼き飯店
12/29日：10:00〜20:00
12/30月：10:00〜20:00
12/31火：10:00〜17:00
1/1水：休み
1/2木：10:00〜20:00
1/3金：10:00〜20:00
1/4土：10:00〜20:00
1/5日：10:00〜20:00
1/6月：10:00〜20:00
1/7火：10:00〜20:00

●人類みな麺類近未来と日本文化の融合（京都河原町）
12/29日：10:00~23:00
12/30月：10:00~23:00
12/31火：休み
1/1水：休み
1/2木：休み
1/3金：休み
1/4土：10:00~23:00
1/5日：10:00~23:00
1/6月：10:00~23:00

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– 以下新店舗オープン情報 –

●世界一暇なラーメン屋近未来と日本文化の融合（京都市役所前）
1/6月：GRAND OPEN 12:00~15:00 / 17:00~22:00
1/7火：営業時間調整中

＜オープニングスタッフ募集開始＞
アルバイトオープニング時給：1,500円〜
オープニング昼専属スタッフ：1,600円〜
正社員月給：35.6万円＋売上インセンティブ

●人類みな麺類系列ブランド（高槻）
1/末：GRAND OPEN 12:00~

●人類みな麺類系列つけ麺新ブランド（西中島）
1/末：GRAND OPEN 12:00~

●世界一暇なラーメン屋元町店（神戸）
2/1土：GRAND OPEN 12:00~
2/2日：営業時間調整中

●人類みな麺類異人館ヌードル邸（神戸三宮）
2/15土：GRAND OPEN 12:00~
2/16日：営業時間調整中

●人類みな麺類有名シェフコラボレーション新ブランド（大阪梅田）
3月初旬：GRAND OPEN 12:00~

＜製造スタッフ＞

●新設・UNCHI製麺所
1月下旬完成予定