日本各地から8店舗の飲食店がhu＋gミュージアムに集結し、熱きラーメンバトルを繰り広げました。
そして、豪華審査員の厳選な審査により選ばれた4つの店舗が人類みな麺類で一般販売を行い一般のお客様により審査！
最優麺者となったのは…人類みな麺類のある西中島南方のエリアで
焼肉店などを展開する「焼肉 匠 グループ」の代表者ダニエルさん！

焼肉店を西中島南方近辺に複数展開し、どこのお店も非常に人気の高い店舗で
ファンが多いお店です。